Offerta gastronomica

Bistrò Jolly si trova nella pittoresca regione d’Istria, terra di sapori e del vero piacere gastronomico. All’interno del ristorante troverete un ambiente rustico ed elegante ma è la cucina la vera protagonista della scena.

Antipasti freddi

Tra le svariate opzioni citiamo il prosciutto istriano, la pancetta, il salame al tartufo e il formaggio pecorino, accompagnati da una calda focaccia e un filo d’olio d’oliva delle migliori varietà autoctone sul territorio. Da non dimenticare la specialità della casa, l’insalata di polipo.

Antipasti caldi

Tra i nostri piatti stella nominiamo le cozze alla marinara o meglio conosciute come alla busara.

Paste e risotti

Da non perdere il risotto ai frutti di mare e la nostra pasta col ragù della Nonna. Offriamo anche opzioni vegetariane.

Carne

Vi consigliamo di provare la deliziosa tagliata di vitello con rucola e grana e l’imperdibile filetto di maiale al vino rosso. Offriamo vari tipi di carni alla griglia e svariati contorni tra cui le nostre famose patate in tecia.

Pesce

Offriamo specialità di pesce fresco e di ottima qualità, direttamente dal Mare Adriatico. I più richiesti sono sicuramente gli scampi, branzino/orata e i calamari, ottimi alla griglia!

Pizza

Elaboriamo da più di vent’anni la massa della pizza a mano e giornalmente, per garantire sempre un gusto ineguagliabile e cuociamo pizze e focacce nel forno a legna. Consigliatissima la pizza con verdure di stagione e la celebre Pizza Jolly, con pancetta istriana, cipolla e olive.

Dessert

Visto che c’è sempre spazio per il dolce, abbiamo in serbo per voi la deliziosi dessert sempre diversi, disponibili giornalmente.